1. 삼립호빵 달콤 꿀고구마 기본 정보
겨울 간식하면 어떤 것이 가장 먼저 떠오르시나요?
저는 길거리 간식으로는 붕어빵, 집에서 먹는 간식으로는 호빵이 생각나요.
야채호빵, 피자호빵 보다도 기본 단팥 호빵을 좋아하는데요, 작년에 이 달콤 꿀고구마맛을 먹어보고는 여기에 빠졌어요.
달콤 꿀고구마맛은 4개입이고요,
개당 90g 224kcal입니다.
단팥 호빵이 개당 95g 235kcal인 것과 비교하면 칼로리가 조금 더 낮아요.
달콤 꿀고구마 호빵은 당류가 9g, 단팥 호빵은 당류가 15g 들어있습니다.
달콤 꿀고구마 호빵이 꽤 달게 느껴졌는데, 역시 팥에 설탕이 엄청 들어가나 봐요.
봉지 뒷면에 3가지 조리법이 나와있습니다.
1. 촉촉하게, 쪄먹 (전자레인지, 찜기 이용)
- 추천메뉴: 단팥호빵, 고구마호빵
2. 바삭촉촉, 굽먹 (팬에 기름 두르고 굽기)
- 추천메뉴: 피자호빵
3. 바삭바삭, 튀먹 (표면에 기름 발라 에어프라이어에 굽기)
- 추천메뉴: 야채호빵
2. 전자레인지로 촉촉하게 쪄내는 방법
찜기에 찌는 것이 가장 맛있다고는 하지만 너무 번거롭잖아요.
아침 얼른 챙겨 먹고 나가봐야 해서 호빵 전자레인지에 돌리고 타바론 NYC 브렉퍼스트 티백 우렸어요.
전자레인지에 호빵을 그냥 돌리면 호빵이 질겨져요.
호빵 표면에 물 한 번 묻히고 그릇 덮어 전자레인지에 돌려주면 찜기에 찐 것과 비슷하게 먹을 수 있어요.
호빵 색깔이 정말 예쁘죠?
겉은 고구마의 자색빛이고 속은 샛노란 고구마 앙금이 흘러나와요.
첫맛은 고구마맛 가득, 그리고 끝맛은 꿀맛이 느껴져요. 사양 벌꿀이 들어갔대요.
3. 에어프라이어 조리 방법
고구마호빵은 쪄먹는 것이 추천 조리법이지만,
궁금해서 에어프라이에어도 조리해 봤어요.
표면에 오일 발라 구워주니 먹음직스러운 색깔로 변했네요.
바삭한 빵 안에 달콤한 꿀고구마 앙금이 있는 에어프라이어 조리 버전도 별미네요.
호빵 먹을 때는 항상 입천장 데이지 않게 주의해야 하지만 고구마호빵은 특히 더 주의해 주세요.
건더기가 없고 쫀쫀한 앙금이라 더 뜨겁게 느껴지는 것 같아요.
단맛이 있고 꿀향이 있어서 호불호가 갈릴 수 있으리라 생각되지만 저는 호!
고구마, 꿀 좋아하시는 분들, 단팥 호빵이 질리신 분들에게 추천드려요.