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[책리뷰] 웡카 / 꿈과 우정을 이야기하는 책으로서는 좋지만, 《찰리와 초콜릿 공장》의 프리퀄로서는 너무 아쉬운. 제목: 웡카 저자: 시빌 파운더(글), 폴 킹(시나리오) 주제분류: 어린이 문학 출판연도: 2024 《찰리와 초콜릿 공장》의 프리퀄 이야기. 버릇없는 아이에게는 냉정하지만 착하고 정직한 아이에게는 모든 걸 내어 줄 정도로 자비롭고 열정적이며 천진난만한 웡카의 성격은 타고난 것일까? 초콜릿 공장의 훌륭한 조력자인 움파룸파는 어떻게 만났을까? 이 책을 통해 알아보고 상상해 보자. 1. 《찰리와 초콜릿 공장》 프리퀄 《웡카》 이야기를 하려면 《찰리와 초콜릿 공장》 이야기를 빼놓을 수 없겠죠. 《찰리와 초콜릿 공장》은 1964년 출간된 로알드 달의 어린이 동화입니다. 《찰리와 초콜릿 공장》은 로알드 달의 독특하고 환상적인 상상력이 잘 담겨있는 책입니다. 저도 초등학교 3학년 때 《찰리와 초콜릿 공장》 을 처음 .. 2024. 3. 25.

[책간식] 고구마 그릭요거트 케이크: 실패하지 않고 만드는 꿀팁 고구마 그릭요거트 케이크 SNS에서 많이 보이는 고구마 그릭요거트 케이크 저도 만들어봤어요. 두 번의 실패를 거쳐 성공했는데, 실패하지 않고 만드는 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 레시피 재료: 고구마 2개, 계란 1개, 후디스 그릭요거트(80g) 1개, 부침가루 2T, 올리고당(기호에 맞게) 1) 모든 재료를 믹서로 갈아 섞어줍니다. 2) 케이크 틀에 반죽을 붓고 에어프라이어 170도로 30분 조리합니다. 2. 실패담과 꿀팁 분명 레시피는 엄청 간단한데 저는 두 번이나 실패를 했어요. 제가 본 레시피에서는 고구마와 그릭요거트를 일대일 비율로 하라고 했는데 그럼 반죽이 너무 묽어요. 그릭요거트 종류의 차이도 있을 수 있겠고요. 그래서 고구마와 요거트의 비율보다는 완성된 반죽의 농도를 보세요. 완성된 반죽이 굉.. 2024. 3. 24.

[책리뷰] 아무거나 문방구 (가제본 서평단) / 도깨비에, 문방구에, 마음을 읽어주는 이야기라니! 제목: 아무거나 문방구1: 뚝딱! 이야기 한판 글: 정은정 그림: 유시연 출판연도: 2024 주제분류: 어린이 문학 * 창비 '좋은 어린이책' 원고 공모 대상 수상작 이야기를 좋아하는 도깨비가 초등학교 뒷골목에 문방구를 차렸다. 어린이들은 문방구에서 신비한 물건을 사고 자신의 이야기로 그 값을 치른다. 도깨비에게 이야기 하다 보면 어느새 고민이 뚝딱 해결된다. (초등학교 1~2학년 추천) 창비 출판사의 《아무거나 문방구》 가제본 서평단 이벤트에 당첨되어, 좋은 기회에 《아무거나 문방구》 책을 누구보다 먼저 만나보게 되었습니다. 1. 도깨비가 등장하는 이야기 우리 옛 이야기에는 도깨비가 많이 등장하잖아요. 《아무거나 문방구》에도 도깨비가 등장합니다. 문방구 주인이죠. '혹뿌리 영감'에 등장하는 머리에 뿔이.. 2024. 3. 24.

[책간식] 브레드 푸딩 레시피: 그릭요거트 커스터드 크림 만들기 주말에 식빵을 사서 몬테크리스토 샌드위치, 식빵 오믈렛을 해 먹고, 맨 끝 식빵만 남았어요. 맨 끝 식빵으로는 샌드위치를 만들 수도 없고, 물론 그냥 토스트 해먹어도 맛있겠지만, 오늘은 브레드 푸딩을 만들어 봤어요. ↓ 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 2024.03.20 - [분류 전체보기] - [책간식] 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 다른 레시피들 / 이름의 유래 [책간식] 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 다른 레시피들 / 이름의 유래 일요일 아침으로 몬테크리스토 샌드위치를 만들어봤어요. 1. 몬테크리스토 샌드위치 유래 몬테크리스토 샌드위치는 프랑스식 샌드위치 크로크무슈가 미국식으로 변형된 것입니다. 그럼 크리크 teanbook.tistory.com ↓ 식빵 오믈렛 .. 2024. 3. 22.

[책간식] 식빵 오믈렛: 남은 식빵 테두리의 변신 토요일 아침에 몬테크리스토 샌드위치 만들고 남은 식빵 테두리는 일요일 아침 식빵 오믈렛이 되었습니다. 간단하면서도 맛있는 레시피 알려드릴게요. 재료: 식빵, 계란, 우유, 시나몬 파우더, 슈가파우더, 소금, 후추 1) 남은 식빵 테두리를 작게 잘라줍니다. 2) 계란과 우유를 섞고 시나몬 파우더를 넉넉하게, 소금과 후추를 살짝만 넣습니다. 3) 버터를 넉넉하게 녹이고 식빵을 바삭하게 잘 구워줍니다. 4) 구운 식빵은 가운데로 모으고 가장자리에 계란물을 부어줍니다. 5) 완성된 오믈렛 위에 슈가파우더를 뿌려줍니다. ↓ 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 2024.03.20 - [분류 전체보기] - [책간식] 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 다른 레시피들 / 이름의 유래 2024. 3. 21.

[책간식] 단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 다른 레시피들 / 이름의 유래 일요일 아침으로 몬테크리스토 샌드위치를 만들어봤어요. 1. 몬테크리스토 샌드위치 유래 몬테크리스토 샌드위치는 프랑스식 샌드위치 크로크무슈가 미국식으로 변형된 것입니다. 그럼 크리크무슈가 어떤 샌드위치인지도 알아봐야겠죠? 크로크무슈는 빵 사이에 베샤멜 소스를 바르고 햄과 치즈를 올린 뒤 오븐에 구워서 만드는 샌드위치입니다. Croque는 '바삭한'을 뜻하고 monsieur는 '아저씨'를 뜻합니다. 광산에서 광부들이 식어서 굳은 샌드위치를 난로에 올려놓아 데워 먹은 데에서 유래했습니다. 왜 몬테크리스토 샌드위치가 되었는지에 대해서는 여러가지 설만 있습니다. 몬테크리스토 백작이 즐겨 먹었기 때문이라고도 하고 몬테크리스토라는 이름의 호텔 주방에서 탄생했기 때문이라고도 합니다. 1960년대 디즈니랜드에서 판매하면.. 2024. 3. 20.

[책간식] 건과일 요거트(카즈하 요거트): 가장 적합한 요거트는? 카즈하 요거트로도 알려진 레시피입니다. 간단한데 정말 맛있어요! 재료는 건과일, 요거트인데요, 두 번 해 먹어보았더니 더 적합한 요거트를 알게 되었어요. 1. 복숭아 요거트 재료: 딜라이트 프로젝트 쫀득한 복숭아 말랭이, 그릭데이 라이트 1. 복숭아 말랭이를 작게 잘라준다. 2. 요거트와 잘 섞어준다. 3. 냉장고에 넣어 하루 숙성 후에 먹는다. 냉장고 속에서 하루 숙성시켜 주면 복숭아 말랭이가 요거트의 수분을 쏙 빨아들이기 때문에, 복숭아는 통통하고 부드러워지고 요거트는 수분이 줄어들고 달달해집니다. 어렸을 때 먹었던 복숭아 요플레가 절로 생각나는 맛인데요, 요거트가 꾸덕한 그릭요거트인 점이 정말 좋았어요. 건과일은 올리브영에서 구입한 딜라이트프로젝트 쫀득한 복숭아 말랭이 사용했습니다. 이 복숭아는 물.. 2024. 3. 18.

[책리뷰] 나의 문화유산답사기: 제주편 / '아는 만큼 보인다.' 제주 여행 가기 전에 읽어야 할 책 제목: 나의 문화유산답사기 제주편 저자: 유홍준 출판연도: 2021 주제분류: 인문학, 한국문화, 역사기행 제주도를 휴양지를 넘어 우리나라의 아름다운 자연, 소중한 문화유산으로 생각하도록 만드는 책. 1. 제주도가 매력적인 이유를 알게 되는 책 사실 코로나 전에는 해외여행 다니기 바빠서 제주도의 매력을 잘 몰랐어요. 그러다가 코로나가 완화되었을 때 해외는 아직 겁나고 여행은 가고 싶어 선택한 곳이 제주도였어요. 그리고 제주도의 매력에 푹 빠져 여름, 가을, 겨울에 한 번씩 제주도 여행을 다녀왔어요. 그리고 가장 최근에 다녀온 제주도 여행에 《나의 문화유산 답사기 제주편》을 가져갔어요. 책을 읽으면서 제주에 대해 더 알아가며 제주를 여행하는데, 제주도가 달리 보였어요. 책에서 제주도의 자연적 가치를 짚어주.. 2024. 3. 17.

[책리뷰] 치즈: 치즈 맛이 나니까 치즈 맛이 난다고 했을 뿐인데 / 치즈에 대해 읽다가 어느새 삶의 이야기를 읽고 있는. 그러나 무겁지 않은. 《치즈: 치즈 맛이 나니까 치즈 맛이 난다고 했을 뿐인데》 저자: 김민철 출판연도: 2020 주제분류: 음식 에세이 치즈를 좋아해서 겪은 에피소드가 가득한 책. 작가의 '지극히 개인적인 치즈 리스트'로 치즈에 입문할 수 있는 책. 1. 띵 시리즈를 읽게 된 계기가 된 책 김민철 작가님의 《모든 요일의 여행》, 《모든 요일의 기록》, 《우리는 우리를 잊지 못하고》를 연달아 단숨에 읽고 김민철 작가님의 책을 더 탐색하던 중 발견한 책이 바로 이 《치즈: 치즈 맛이 나니까 치즈 맛이 난다고 했을 뿐인데》입니다. 그러나 이 책이 띵 시리즈 리뷰 중 일곱 번째를 차지한 이유는 단지 근처 도서관에 책이 없어서였습니다. 그런데 진작 상호대차해서 읽을걸 그랬습니다. 적당한 호들갑과, 절묘한 비유와, 섬세한 묘사, 잔잔.. 2024. 3. 16.

[책간식] 두부 스프레드: 고소한 맛이 일품! 건강한 간식 만들기 빵에 크림치즈 발라 먹으면 정말 맛있잖아요. 예쁘게 오픈 토스트 만들 때도 크림치즈는 필수이고요. 그런데 건강을 생각하면 마냥 크림치즈만을 찾을 수는 없어서 그릭요거트를 발라 먹기 시작했어요. 그러다가 또 새롭게 두부 스프레드 레시피를 알고는 만들어봤어요. 두 가지 음식에 활용해 봤는데 정말 맛있으니 꼭 해보세요. 1. 두부 스프레드 레시피 - 재료: 두부, 캐슈넛, 올리고당 1) 두부 한 모를 데친 후 체에 받쳐 물기를 제거합니다. Tip! 물기를 철저하게 제거할 필요는 없어요. 어느 정도 수분이 있어야 믹서에 잘 갈립니다. 2) 믹서에 두부와 캐슈넛을 1:1의 비율로 넣고 올리고당을 기호에 맞게 넣은 후 잘 갈아줍니다. Tip! 필요하면 물을 넣고 갈아줍니다. 두부와 캐슈넛 만으로도 크리미한 질감이 .. 2024. 3. 15.

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